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Descubra o Segredo das Pizzas Perfeitas Romana e Napolitana!

 

Você é apaixonado por pizza? Já sonhou em fazer a sua própria pizza no conforto da sua casa? Se a resposta for sim, temos a oportunidade perfeita para você! Apresentamos o nosso curso online exclusivo, onde você aprenderá a arte de preparar deliciosas pizzas romanas de massa fininha e autênticas pizzas napolitanas, tudo isso utilizando o seu forno doméstico.

 

Descubra os segredos das massas leves e crocantes que fazem da pizza romana um verdadeiro sucesso. Aprenda também a preparar a massa napolitana, famosa por sua borda alta e macia.

 

Receba receitas testadas e aprovadas que garantirão resultados incríveis. Desde a escolha dos ingredientes até o ponto ideal da massa, você estará preparado para impressionar.

 

Aprenda como transformar o seu forno doméstico em um autêntico forno de pizzaiolo. Conheça as temperaturas ideais, o tempo de assamento e técnicas para garantir que sua pizza saia perfeita, com a crocância e sabor desejados.

 

Explore combinações de ingredientes e molhos que farão sua pizza se destacar. Descubra como equilibrar sabores e criar experiências gastronômicas memoráveis.

 

Transforme sua cozinha em uma verdadeira pizzaria e surpreenda sua família e amigos com suas habilidades! Inscreva-se agora e comece a sua jornada na arte da pizza.

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O QUE VAMOS APRENDER

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Aprender a fazer a massa de pizza é o grande segredo para o sucesso. Vamos saber escolher desde a farinha ideal até a técnica de amassar e esticar a massa, cada passo é uma oportunidade de aprendizado e aprimoramento. O resultado final é uma base crocante, macia e levemente aerada, pronta para receber os mais variados recheios.

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Sabia que abrir corrente a massa de pizza é uma etapa fundamental no preparo desse prato tão amado em todo o mundo? Além de ser uma técnica que exige habilidade e prática, ela é essencial para garantir uma pizza perfeita, com uma base crocante e aerada.

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A escolha da forma de pizza adequada é um aspecto importante na hora de preparar e assar a sua pizza. Existem diferentes tipos de formas disponíveis, cada uma com suas características e finalidades específicas. Com a forma certa, você estará um passo mais próximo de saborear uma pizza perfeita e deliciosa.

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O molho de tomate para pizza é o segredo por trás de uma pizza saborosa e irresistível. A preparação do molho envolve pequenos segredos no processo de cozimento. O molho de tomate, além de trazer um sabor marcante, também ajuda a garantir que a massa fique úmida e não resseque durante o cozimento.

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Essa técnica de preparo tem seus segredos e vai facilitar muito na hora de fazer a pizza e deixar montada já na forma, para ir ao forno só na hora que você desejar, poupando aquela correria na hora de servir para família ou convidados.

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A escolha do forno de pizza adequado é essencial para obter o resultado perfeito ao assar a sua pizza. Existem diferentes tipos de fornos disponíveis, cada um com suas características e métodos de aquecimento específicos. Vamos aprender como utilizar o forno doméstico para obter o melhor resultado possível. 

"Uma pizza bem feita é uma obra de arte que conquista corações e paladares em cada fatia."

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Uma explosão de sabor em cada pedaço: a pizza calabresa é a combinação perfeita entre o picante da calabresa, o queijo derretido e a crocância da massa. Uma verdadeira delícia que vai conquistar o seu paladar! 

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Uma fatia de sabor e tradição: a pizza portuguesa é a combinação perfeita entre o delicioso queijo derretido, os suculentos pedaços de presunto e as irresistíveis rodelas de ovos. Uma explosão de sabores em cada mordida!  

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"Uma explosão de sabores em cada mordida! Deliciando-me com essa incrível pizza de zucchini e presunto de Parma. Uma combinação perfeita que vai deixar seu paladar pedindo bis! 

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A Pizza Visconde é uma deliciosa combinação de sabores. Preparada com o presunto de peru defumado trazendo um sabor suave e defumado, enquanto o alho poró adiciona um toque de frescor e leveza. O requeijão cremoso completa a pizza. 

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A pizza quatro queijos é uma deliciosa combinação de muçarela, requeijão cremoso, provolone e parmesão. Cada queijo contribui com seu sabor único, resultando em uma explosão de sabores na boca. É uma opção perfeita para os amantes de queijo e uma escolha clássica.

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Uma combinação irresistível de sabores. A calabresa picante adiciona um toque de pimenta à pizza, enquanto a cebola roxa caramelizada traz um sabor adocicado e suave. Essa combinação perfeita de ingredientes é uma opção popular para os amantes de pizza com um toque extra de sabor e sofisticação.

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Cada mordida é uma explosão de sabores e texturas, perfeita para os amantes de pizza que buscam uma experiência única e deliciosa. Experimente essa combinação de ingredientes e se delicie com a pizza de tomate grelhado com pesto de manjericão e mussarela de búfala.  

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 A combinação picante da calabresa defumada com o queijo gorgonzola cremoso é equilibrada pelas suaves pétalas de cebola. Cada mordida é uma experiência deliciosa e irresistível. Satisfaça seu paladar com essa pizza cheia de personalidade! Uma explosão de sabores intensos.

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Quando o sabor se encontra com a perfeição: uma combinação irresistível de carne seca e catupiry em cada pedaço dessa pizza dos deuses! 

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Uma explosão de sabores em cada mordida: a combinação clássica de frango suculento e catupiry cremoso transforma essa pizza em uma verdadeira obra de arte gastronômica! 

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A união perfeita entre a intensidade do pepperoni e o sabor marcante do chimichurri faz dessa pizza uma verdadeira explosão de sabores! A combinação picante e aromática vai te deixar com água na boca. 

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Uma pizza deliciosa e cheia de sabor! A suculência dos tomates cereja confitados se mescla perfeitamente com o sabor defumado e crocante do bacon. Uma combinação irresistível que vai te deixar querendo mais!

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Se você é fã de pizza, prepare-se para se apaixonar perdidamente por essa combinação perfeita. Os irresistíveis pedaços de bacon crocante, o delicioso queijo brie derretido e os cogumelos suculentos transformam essa pizza em uma verdadeira obra de arte gastronômica.

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Essa deliciosa pizza combina a clássica e irresistível pepperoni com a surpreendente adição de zucchini ao alho e óleo . O contraste entre a picância do pepperoni e a leveza do zucchini tornam cada mordida uma verdadeira festa para o paladar. 

Veja o que te espera

100 % Video Aulas 

Super detalhadas da minha cozinha para a sua. Eu vou e te explicar, na prática, passo a passo o preparo e a técnica de cada prato.  

Material de Apoio em PDF

Receitas detalhadas e ilustradas em PDF com o resumos de cada aula, que você poderá baixar para imprimir.

Separado por Módulos

Pratos separados por módulos e com fotos, para você conseguir achar facilmente os pratos. É só clicar no módulo e conferir o que te espera.

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Venha Descobrir o Poder da Pizza Comigo!

Aprender a fazer pizza é mais do que simplesmente juntar ingredientes; é uma jornada que combina criatividade, técnica e um toque de amor. Cada pizza que você cria é uma expressão única de quem você é, refletindo seus gostos, suas experiências e sua paixão pela culinária.

 

Imagine o cheiro do molho de tomate e a crocância da massa saindo do forno. Ao aprender a preparar sua própria pizza, você não só ganha uma habilidade valiosa, mas também a capacidade de surpreender amigos e familiares com sabores personalizados. Cada etapa do processo, desde amassar a massa até escolher os recheios, é uma oportunidade de experimentar e se divertir.

 

Lembre-se, a verdadeira magia da pizza está na partilha. Ao preparar uma deliciosa pizza, você cria momentos de alegria e união à mesa. Então, coloque o avental, reúna seus ingredientes favoritos e mergulhe nessa aventura culinária. A cada fatia, você estará não apenas alimentando o corpo, mas também a alma. Vá em frente, aprenda, experimente e, acima de tudo, divirta-se!

VEJA O QUE ALUNOS TÊM A DIZER SOBRE AS MINHAS AULAS

"Curso excelente que tem uma linguagem fácil para entender a execução dos pratos, levando a vontade de fazer o prato porque você consegue entender que mesmo sem experiência é simples de fazer da forma que é ensinado." 

Marcelo Open

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  • Não tenho experiência nenhuma na cozinha, tenho condições de fazer esse curso?
    Sim, o curso é bem detalhado, é ensinada a execução completa do prato, abrangendo a compra de um bom ingrediente até o tipo de corte.
  • Os pratos são de difícil execução?
    Não, as técnicas passadas são pensadas para levar praticidade ao aluno.
  • Os ingredientes utilizados são fáceis de encontrar?
    Os ingredientes são de fácil acesso, mas eu também dou dicas de substituição para levar opções aos alunos.
  • Já sei cozinhar, só quero aprender pratos e dicas diferentes, esse curso é para mim?
    Sim, nos meus cursos ensino diferentes técnicas de preparo e composições que até os mais experientes irão se surpreender.
  • Para qual público é esse curso?
    Esse curso é pensado naquela pessoa que quer comer bem, porém não quer passar horas na cozinha, alguém que goste de cozinhar, mas não queira deixar de aproveitar um jantar com os seus convidados e familiares.
  • Como vou receber o curso?
    Ao comprar o curso você vai receber um e-mail da Hotmart com o link de acesso ao curso, vai cadastrar um e-mail e uma senha que vai usar sempre que for acessar o curso.
  • Como posso acessar o curso?
    Pode acessar o curso através de um computador, tablet, smartfone ou celular.
  • Depois que eu fizer uma compra em quanto tempo você receberá o acesso ao curso?
    Ao ter sua compra efetivada, o Hotmart enviará um e-mail com o link de acesso ao curso. Exceto para pagamentos em boleto, onde um desconto no boleto pode ocorrer em até 3 dias.
  • E você tiver dúvidas no decorrer do curso ou depois?
    Saiba que estamos sempre disponíveis para você tirar todas as suas dúvidas. Incluir suporte permanente via whatsapp para sanar suas dúvidas.
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